ARAM Natura
Producenci

Przyprawa gruzińska Sól Czerwona Svanska Ostra 200g

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 19,90 zł 19.90
ilość szt.
dodaj do przechowalni

Opis

Sól Svanska to wyjątkowa i legendarna przyprawa gruzińska, która wyróżnia się pikantnym smakiem i korzennym aromatem. Została wymyślona przez mieszkańców Swanetii i tradycyjnie stosuje się w kuchni gruzińskiej do przyrządzania niemal każdego dania - rybnego, mięsnego, sałatek, sosów i marynat.

Swanetia to trudno dostępny i wysokogórski region w Gruzji. Kiedyś, żeby się tam dostać, trzeba było iść pieszo. A ze względu na niesprzyjające warunki pogodowe połączenie tego górzystego obszaru ze światem mogło zostać przerwane na kilka miesięcy, co powodowało, że sól kuchenna w tych trudno dostępnych miejscach była uważana za rzadkość. Dlatego miejscowi, w celu oszczędzania soli, stworzyli swoją alternatywę – gruzińską przyprawę, czyli mieszankę gruboziarnistej soli z aromatycznymi lokalnymi ziołami i przyprawami, które nadają potrawom niepowtarzalny aromat i smak. Rezultat podbił całą Gruzję, a następnie przekroczył granicę państwową.

Sól Svanska - zastosowanie kulinarne:

Sól Svanska - sucha mieszanka przypraw. Połączenie słonych, ostrych i korzennych składników nadaje potrawom bardzo apetyczny smak i aromat. Sól ma szerokie i wszechstronne zastosowanie w kuchni:

  • podaje się ją zamiast zwykłej soli;
  • do dań mięsnych, warzywnych, rybnych, kasz, zup, makaronów;
  • do marynowania szaszłyków, ryb;
  • do przyprawiania sosów, sałatek, przystawek;
  • nadaje przetworom i marynatom oryginalny smak i aromat.

Sól Svanska czerwona ostra - składniki:

sól, mielona czerwona ostra papryka, czerwona ostra papryczka chili, czosnek, nasiona kopru, mielona kolendra, ziarno kolendry.

Lekarze zalecają ograniczenie ilości spożywanej soli, dlatego dobrym pomysłem jest zastąpienie zwykłej soli taką solą z dodatkiem ziół.  Zioła nie tylko mają dobry smak, lecz są również bogate w witaminy i minerały: B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, H i PP, potas, wapń , magnez, cynk, selen, miedź i mangan, żelazo, jod, fluor, fosfor i sód.

 

Data ważności 3 lata.

Zalecane dzienne spożycie soli to nie więcej niż 5-6g.

Opakowanie: 200g

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium